飲酒者的好時光-醋酸箘酵素

醋酸箘酵素介紹

既不是薑黃也不是來自肝臟的提取物,而是源自釀造醋的健康聖品,在小小的2粒膠囊裡富含了上億的醋酸酶。明膠、植物油、含醇脫氫酶/醛脫氫酶的醋酸菌提取物、含維生素E的植物油/甘油、pH調節劑、乳化劑、芝麻

營養成分標籤  每 2 粒 (0.53g)  :

活力3.1kcal|蛋白質0.22g|脂質0.22g|醣類0.06g|鹽當量0.008g

過敏原:芝麻/明膠

上圖是用“「甕(かめ)」”古老的製作方法製成的飯醋的形象。

源於對醋的研究

醋是影響美乃滋製作味道的重要成分。kewpie集團多年來一直在進行這項研究。其中,我們在世界上首次成功批量生產了含有高濃度醋酸菌酶的“Nigori醋”。
“醋酸菌中所含的醋酸菌酶存在於“黑醋”中。“Nigori醋”是在過濾前使用了很長時間的醋。將這種黑醋濃縮 1,000 次以提取醋酸菌酶。這就是為什麼在小小的2粒膠囊含可以富含1億個醋酸菌酵素。”

適合在這樣的聚餐飲酒場合下

使用注意事項
  • 大量攝入本品不能治癒疾病或改善健康。請以每日攝入量為指導。
  • 在極少數情況下,根據您的體質和身體狀況,它可能不適合您的身體。在這種情況下,請不要進食。
  • 如果您正在服藥、去醫院、懷孕或哺乳,請諮詢您的醫生使用。 
  • 放在兒童接觸不到的地方。